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材料(4人分)
お米:3カップ
キムチ:150g
焼き豚:200g
青ねぎ:適量
海苔:適量
醤油:適量
ごま油:少々
塩(お好みで):適量
中華風炊き込みご飯。キムチの旨みと香りが食欲をそそります。
調理方法
1
お米は洗ってざるに上げておく
2
キムチを食べやすい大きさに刻み、焼き豚は大きめの千切りに刻む
3
炊飯器に「1」、「2」と水を入れ普通にご飯を炊く要領で炊く
4
炊き上がったら、醤油とごま油をたらしかき混ぜてお好みで塩を入れる
5
お茶碗によそい、青ねぎと海苔を散らして出来上がり!
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