| 材料（2人分） |
|---|
| 旨えびキムチ：100g |
| むきエビ：10尾〈エビ下処理〉片栗粉をもみこんで流水で洗い、酒大さじ1をふりかけておく |
| 赤パプリカ：1/2個 |
| 玉ねぎのみじん切り：1/4個分 |
| さやえんどう：10枚 |
| サラダ油：適量 |
| てんぷら粉（なければ片栗粉）：大さじ1強 |
| 〈合わせ調味料〉 |
| ケチャップ ：大さじ2 |
| 砂糖：大さじ1 |
| 酒：大さじ1 |
| 水：80ml |
| 鶏ガラスープ：小さじ1 |
| 酢：小さじ1 |
| 片栗粉：小さじ1 |
調理時間15分
ひとくちメモ
旨えびキムチだから作れる！コク旨えびチリソース
| 調理方法 | ||
|---|---|---|
| 1 | パプリカは1�冑�の細切りにする。サヤエンドウはヘタとスジを取り、サッと熱湯に通し斜め半分に切る。合わせ調味料は混ぜ合わせておく。 | |
| 2 | 天ぷら粉の入ったポリ袋にエビを入れ、まんべんなくまふしつける。サラダ油をフライパンに少し多めにとり、エビを並べ入れて中火で両面をこんがり焼いて取り出す。 |  |
| 3 | �△離侫薀ぅ僖鵑量�をサッとふき取り、玉ねぎ、パプリカ、サヤエンドウを入れ、中火で炒め合わせる。全体に油が回れば旨えびキムチを加えてサッと炒める。 |  |
| 4 | ��に合わせ調味料を加え、ひと煮立させる。�△離┘咾鯡瓩憩�れて混ぜ合わせ、トロミがつけば器に盛り、完成。 |  |
吉野家白菜キムチ商品
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|---|---|---|
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