こだわり

備後漬物のキムチは、液の中に千切りで使用している大根も国産の原材料を使用しています。
旬の時期に旬の場所から毎日生産に必要な量だけを入荷し、おいしいキムチの原料にしています。

産地 収穫時期(月)
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12
千葉
茨城
鹿児島
熊本
大分
青森
北海道
岩手