レシピ

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202404011752502608797.png 彩りが良くお花見やピクニックのお弁当の一品にピッタリ。タレなしでもキムチで味が決まる簡単アレンジ。
材料(4人分)
しゃぶしゃぶ用豚肉:250g
ライスペーパー:8枚
A レモン汁:適量
  いりごま:適量
B 旨えびキムチ:200g
  スライスチーズ:4枚
  グリーンリーフまたはサンチュ:6枚
  春雨(水で戻す):80g

作り方
1 豚肉を茹で、水気を切りAをふりかける。
2 ライスペーパーで1Bを包んだら、完成!