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白菜漬の適度な酸味が油っぽさをやわらげ、お箸が進みます！ 野菜をたっぷり加えて和風油淋鶏風にアレンジいただけます♪ |
| 材料（4人分） |
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| 鶏もも肉：350g |
| 片栗粉：適量 |
| A 醤油：小さじ2 酒：小さじ2 しょうが汁：少々 おろしにんにく：少々 |
| B 酢：大さじ4 水：大さじ2と2/3 顆粒かつおだし：小さじ1 砂糖：小さじ1 醤油：小さじ2 輪切り唐辛子（お好みで）：適量 |
| C 刻み白菜漬（水気を切る）：70g にんじん（細切り）：20g プチトマト：適量 きざみねぎ：適量 |
| 作り方 | |
|---|---|
| 1 | 鶏もも肉にAで下味をつけ、片栗粉をまぶして揚げる。 |
| 2 | 1に合わせたBとCを絡め、完成！ |
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白菜漬を使用することで、口当たりまろやかな豚丼に♪ |
| 材料（2人分） |
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| 刻み白菜漬（水気を切る）：60g |
| ごはん：400g |
| A 豚バラ薄切り肉（適当な大きさに切る）：150g しめじ：1/2株 |
| B 焼肉のたれ：大さじ4 酒：大さじ2 |
| ごま油：適量 |
| きざみねぎ・いりごま：適量 |
| 作り方 | |
|---|---|
| 1 | Aをごま油で炒めて、八分火が通ったらBを加え炒め合わせる。 |
| 2 | 1に刻み白菜漬を加えて火を止める。 |
| 3 | ごはんに2をのせ、刻みねぎ・いりごまをのせたら、完成！ |
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素材の味を楽しめる、あっさりとした味付け♪ |
| 材料（2人分） |
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| ゆでうどん：2玉 |
| A 豚バラ肉（適当な大きさに切る）：60g にんじん（短冊切り）：30g しいたけ（薄切り）：2枚 ちくわ（薄切り）：2本 |
| B 刻み白菜漬（水気を切る）：100g 中華だし（ペースト）：大さじ1 酒：大さじ2 こしょう：適量 |
| サラダ油：適量 |
| かいわれ：適量 |
| 作り方 | |
|---|---|
| 1 | サラダ油でAを炒める。 |
| 2 | 1に火が通ったら、ゆでうどんとBを加えて炒め合わせる。 |
| 3 | 2を皿に盛り付け、かいわれをトッピングしたら、完成！ |
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マヨネーズのコクとポン酢のさっぱりとした味わいが絶品♪ |
| 材料（2人分） |
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| 刻み白菜漬（水気を切る）：100g |
| 鶏もも肉（適当な大きさに切る）：250g |
| しめじ：1/2株 |
| 塩こしょう：適量 |
| A ポン酢：大さじ2 マヨネーズ：大さじ3 |
| サラダ油：適量 |
| きざみねぎ：適量 |
| 作り方 | |
|---|---|
| 1 | サラダ油で鶏もも肉を炒め、八分火が通ったらしめじを加え塩こしょうする。 |
| 2 | しめじがしんなりしはじめたら1に刻み白菜漬と合わせたAを加えて、さっと炒め合わせる。 |
| 3 | 2を皿に盛り付け、きざみねぎをトッピングしたら、完成！ |
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白菜漬とマヨネーズがよく合い、食感も楽しめるサラダです♪ |
| 材料（4人分） |
|---|
| マカロニ：30g |
| A 刻み白菜漬（水気を切る）：50g きゅうり（薄切り）：1/3本 カニカマ：30g ツナ缶：30g |
| B マヨネーズ：大さじ6 ねりわさび：小さじ1/2 顆粒かつおだし：小さじ1 醤油：小さじ1 |
| C きざみねぎ：適量 いりごま：適量 |
| 作り方 | |
|---|---|
| 1 | マカロニを茹でる。 |
| 2 | 1にAとBを混ぜ合わせ、Cをトッピングして、完成！ |
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白菜漬の適度な酸味にラー油を加え、食欲が増すお汁です♪ |
| 材料（4人分） |
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| A 水：4カップ 酒：大さじ2 |
| B 豚バラ薄切り肉（適当な大きさに切る）：100g にんじん（短冊切り）：30g しめじ：1/2株 |
| C 刻み白菜漬（水気を切る）：50g 顆粒かつおだし：小さじ2 味噌：大さじ3 すりごま：小さじ3 ラー油：少々 ごま油：少々 |
| かいわれ：適量 |
| 作り方 | |
|---|---|
| 1 | Aが沸騰したらBを加えて煮る。 |
| 2 | 火を止めて1にCを加え、かいわれをトッピングしたら、完成！ |