レシピ

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202403061659142348867.png キムチのコクと冬野菜の栄養をたっぷり味わえます。
材料(4人分)
A 水:1,000cc
   顆粒だしの素(味噌が出汁入りでない場合使用):小さじ1と1/2
B 豚バラ肉:160g
   大根(短冊切り):1/5本
   にんじん(短冊切り):1/2本
   しめじ:1/4袋
  ささがきごぼう:1/2本
C  和風キムチ:90g
  ごま油:小さじ1
  きざみねぎ:適量
味噌:大さじ2

作り方
1 ABを煮る。材料に火が通ったら、アクを取り味噌を加える。
2 Cを加えて、完成!