キムチ・浅漬なら備後漬物株式会社
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キムチ入りにんじんしりしりごはん
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野菜の栄養をたっぷり摂れます♪
材料(4人分)
和風キムチ
:70g
ごはん:700g
溶きたまご:1個
A
にんじん(細切り):150g
ツナ缶(オイルごと):70g
B
醤油:小さじ1
酒:小さじ2
みりん:小さじ2
砂糖:小さじ2
顆粒かつおだし:小さじ1
サラダ油:適量
いりごま・むき枝豆:適量
作り方
1
A
をサラダ油で炒め、八分火が通ったら、溶きたまごを加えてさらに炒め合わせる。
2
1
にキムチと
B
を加えて軽く炒める。
3
2
とごはんを混ぜ合わせ、いりごまとむき枝豆をトッピングしたら、完成!