レシピ

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2023031216300855030_1.png 白菜漬の適度な酸味にラー油を加え、食欲が増すお汁です♪
材料(4人分)
A 水:4カップ
  酒:大さじ2
B 豚バラ薄切り肉(適当な大きさに切る):100g
  にんじん(短冊切り):30g
  しめじ:1/2株
C 刻み白菜漬(水気を切る):50g
  顆粒かつおだし:小さじ2
  味噌:大さじ3
  すりごま:小さじ3
  ラー油:少々
  ごま油:少々
かいわれ:適量

作り方
1 Aが沸騰したらBを加えて煮る。
2 火を止めて1Cを加え、かいわれをトッピングしたら、完成!