おすすめの浅漬はこちら
 |
マヨネーズのコクとポン酢のさっぱりとした味わいが絶品♪ |
| 材料（2人分） |
|---|
| 刻み白菜漬（水気を切る）：100g |
| 鶏もも肉（適当な大きさに切る）：250g |
| しめじ：1/2株 |
| 塩こしょう：適量 |
| A ポン酢：大さじ2 マヨネーズ：大さじ3 |
| サラダ油：適量 |
| きざみねぎ：適量 |
| 作り方 | |
|---|---|
| 1 | サラダ油で鶏もも肉を炒め、八分火が通ったらしめじを加え塩こしょうする。 |
| 2 | しめじがしんなりしはじめたら1に刻み白菜漬と合わせたAを加えて、さっと炒め合わせる。 |
| 3 | 2を皿に盛り付け、きざみねぎをトッピングしたら、完成！ |