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白菜漬の適度な酸味が油っぽさをやわらげ、お箸が進みます！ 野菜をたっぷり加えて和風油淋鶏風にアレンジいただけます♪ |
| 材料（4人分） |
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| 鶏もも肉：350g |
| 片栗粉：適量 |
| A 醤油：小さじ2 酒：小さじ2 しょうが汁：少々 おろしにんにく：少々 |
| B 酢：大さじ4 水：大さじ2と2/3 顆粒かつおだし：小さじ1 砂糖：小さじ1 醤油：小さじ2 輪切り唐辛子（お好みで）：適量 |
| C 刻み白菜漬（水気を切る）：70g にんじん（細切り）：20g プチトマト：適量 きざみねぎ：適量 |
| 作り方 | |
|---|---|
| 1 | 鶏もも肉にAで下味をつけ、片栗粉をまぶして揚げる。 |
| 2 | 1に合わせたBとCを絡め、完成！ |